Sushi Zanmai

坐落於有樂町站高架橋下區域的「Sushi Zanmai」，地理位置便利，無論是下班歸途或外出途中，都很適合順道造訪。頭頂上不時傳來電車穿梭的市街節奏與熱鬧聲響，置身其中，便能輕鬆自在地品嚐師傅現場捏製的新鮮海味。

店內的招牌黑鮪魚提供細緻的部位選擇，從赤身、中拖羅、大拖羅，到香氣濃郁的炙燒拖羅以及產量珍稀的下巴肉（かまとろ），每款都能以單件形式點選，細細感受不同部位的油脂豐腴度與魚肉鮮美。若難以抉擇，亦有多款附送大名椀味噌湯的拼盤組合可供選擇，例如集結了極上黑鮪魚下巴拖羅、大拖羅與醬漬金槍魚的「まぐろざんまい」，或是匯聚多樣海鮮食材的「こころ粋」與「特選すしざんまい」。

握壽司以外，配酒的一品料理同樣選擇豐富。香氣撲鼻的「烤黑鮪魚尾肉串」與「黑鮪魚拖羅骰子牛扒」，以及口感酥脆的「酥炸河豚」，都是佐酒的理想搭配。點一碟鹽辛漬魷魚，再配上一杯「Sushi Zanmai」原創純米吟釀「大喜・銀」或生啤酒，也是相當寫意的餐聚時光。

店內備有適合一人獨自輕鬆用餐的吧枱席，亦有便於結伴同行的餐桌席。餐廳由午餐時段一路營業至深夜，無論是平日想快速吃幾件壽司，抑或是週末假日的悠閒聚餐，都能按照自己的節奏隨心享用。